Naminė duona, sūris ir dešra – ką dar galima pasigaminti namuose
Kai pirmą kartą iškepi savo duoną ir namuose pasklinda tas kvapas, kurio joks parduotuvės kepinys neatkartos, atsiranda noras eiti toliau.…
Lietuviška ir tradicinė virtuvė
Lietuviškos ir tradicinės virtuvės receptai: cepelinai, silkė po kailiu, grybų sriuba, rauginti kopūstai ir kiti patiekalai pagal močiučių užrašus. Čia rasite ir naminių gaminių bei žiemos atsargų idėjų, kurios padės išsaugoti senus skonius savo virtuvėje.
Geriausi receptai: skaitytojų mėgstamiausi patiekalai
Kiekvieną savaitę gaunu dešimtis laiškų ir komentarų nuo skaitytojų – kas kokį patiekalą virė, kas kur suklupo, ir žinoma, kas…
Grybų sriuba su miežinėmis kruopomis
Rudenį, kai už lango jau spustelėja pirmieji šalčiai, o virtuvėje kvepia džiovintais grybais, atėjus laikui gaminti kažką tikrai sotaus ir…
Gaspadinės receptų sąsiuvinis: patiekalai iš močiutės užrašų
Kiekvienoje šeimoje yra tas vienas sąsiuvinis – dažniausiai apiplyšusiu viršeliu, išsiglebusiais lapais, kai kur net sviesto dėme ant puslapio, kuriame…
Kepti obuoliai su medumi ir riešutais
Rudenį, kai obuolių prisirenka tiek, kad jau nebežinai, ką su jais veikti, kepti obuoliai su medumi ir riešutais tampa tikru…
Silkė po kailiu – tradicinis receptas
Kai artėja šventės ar tiesiog norisi prisiminti vaikystės skonius, silkė po kailiu atsiranda ant stalo pati pirmoji – be jos…
Cepelinai su mėsa – žingsnis po žingsnio
Cepelinai – tai ne tiesiog patiekalas, tai visas ritualas. Jei kada bandei juos gaminti pirmą kartą ir baigėsi tirštu tešlos…
Obuolių uogienė be konservantų
Rudenį, kai obuolių sodas lūžta nuo vaisių, o virtuvėje jau kvepia cinamonu, atėjo laikas prisiminti seną gerą tradiciją – virti…
Ploni blyneliai: bazinis receptas ir 8 įdarai
Ploni blyneliai – tas patiekalas, kuris kažkodėl visada primena vaikystę, mamos ar močiutės virtuvę ir sekmadienio rytus, kai visas namas…
Kulinarinės knygos, kurias verta turėti namuose
Kai visą pasaulio išmintį galima rasti per kelias sekundes telefone, kulinarinė knyga gali pasirodyti kaip praeities relikvija. Bet užeikite į…
Sprandinės šašlykas: geriausi marinatai
Vasara be šašlyko - tai ne vasara, o kažkoks nesusipratimas. Ir kad ir kiek kartų būčiau bandžiusi keisti mėsos rūšis…
Kepta antis su obuoliais – šventinis patiekalas
Kepta antis su obuoliais – tai vienas tų patiekalų, kurį prisimeni iš vaikystės, kai per šventes visas namas kvepėjo keptu…