Pasigamink pats · 2026 m. spalio 31 d., šeštadienis
Lietuviškos ir tradicinės virtuvės receptai: cepelinai, silkė po kailiu, grybų sriuba, rauginti kopūstai ir kiti patiekalai pagal močiučių užrašus. Čia rasite ir naminių gaminių bei žiemos atsargų idėjų, kurios padės išsaugoti senus skonius savo virtuvėje.
Vištienos krūtinėlė vakarienei – patogus pasirinkimas, tačiau orkaitėje ją nesunku perdžiovinti. Šiame recepte ant mėsos dedamas grietinės padažas, pomidorų griežinėliai…
Šviežią, minkštą sūrį galima pagaminti vos iš pieno, citrinos sulčių ir druskos. Jį skanu tepti ant duonos arba dėti į…
Rauginti kopūstai – tai vienas tų patiekalų, kurį gamindavo dar mano močiutė, ir kiekvieną rudenį virtuvėje pasklisdavo tas savitas, truputį…
Kiekvieną savaitę gaunu dešimtis laiškų ir komentarų nuo skaitytojų – kas kokį patiekalą virė, kas kur suklupo, ir žinoma, kas…
Kiekvienoje šeimoje yra tas vienas sąsiuvinis – dažniausiai apiplyšusiu viršeliu, išsiglebusiais lapais, kai kur net sviesto dėme ant puslapio, kuriame…
Rudenį, kai už lango jau spustelėja pirmieji šalčiai, o virtuvėje kvepia džiovintais grybais, atėjus laikui gaminti kažką tikrai sotaus ir…
Rudenį, kai obuolių prisirenka tiek, kad jau nebežinai, ką su jais veikti, kepti obuoliai su medumi ir riešutais tampa tikru…
Kai artėja šventės ar tiesiog norisi prisiminti vaikystės skonius, silkė po kailiu atsiranda ant stalo pati pirmoji – be jos…
Cepelinai – tai ne tiesiog patiekalas, tai visas ritualas. Jei kada bandei juos gaminti pirmą kartą ir baigėsi tirštu tešlos…
Rudenį, kai obuolių sodas lūžta nuo vaisių, o virtuvėje jau kvepia cinamonu, atėjo laikas prisiminti seną gerą tradiciją – virti…
Ploni blyneliai – tas patiekalas, kuris kažkodėl visada primena vaikystę, mamos ar močiutės virtuvę ir sekmadienio rytus, kai visas namas…
Kai visą pasaulio išmintį galima rasti per kelias sekundes telefone, kulinarinė knyga gali pasirodyti kaip praeities relikvija. Bet užeikite į…
