Kai reikia greitai pavaišinti svečius arba tiesiog pačiam užkąsti tarp darbų, suktinukai lavaše tampa tikru gelbėtoju. Nereikia kepti, nereikia laukti, kol kas nors iškils ar išsikeps – tiesiog paimi ...
Brokoliai virtuvėje dažnai turi blogą reputaciją – vaikystėje juos valgyti niekas nenorėjo, o dabar staiga paaiškėja, kad tai vienas sveikiausių ir skaniausių daržovių, jei tik moki juos tinkamai paru...
Keksiukai su uogomis – tai vienas tų receptų, kurie visada gelbsti situaciją. Kai reikia greitai paruošti pusryčius vaikams į mokyklą, kai netikėtai užsuka viešnios prie kavos, ar kai tiesiog norisi k...
Ruduo Lietuvoje – tai obuolių metas. Kiemuose byra vaisiai, kaimynai dalinasi maišais, o šaldytuvai lūžta nuo antaninių, gravensteinų ir kitokių veislių, kurių pavadinimų nei atmeni, nei reikia. Viena...
Kai galvoji apie dietinį maistą, dažniausiai prieš akis iškyla liūdnas lapelis salotų su pusiau sausu vištos krūtinėlės gabalu. Tiesą pasakius, tokia vizija atbaido nuo bet kokio bandymo valgyti sveik...
Vasarą, kai daržuose ar turguose cukinijos tiesiog verčiasi per kraštus, visada ieškau naujų būdų, kaip jas panaudoti. Kepta, troškinta, blynuose – viskas gerai, bet įdarytos cukinijos su malta mėsa y...
Kiekvienais metais virtuvėje kažkas keičiasi – vienais metais visi liejasi ant matcha, kitais staiga visi ima fermentuoti kopūstus namuose. 2026-ieji nebus išimtis. Pastebėjau, kad jau dabar, vos įžen...
Vasarą, kai daržuose cukinijos pradeda augti tokiu tempu, kad nebeįtilpsi jų nei suvalgyti, nei sunaudoti, cukinijų blynai tampa tikru gelbėjimo ratu. Šis patiekalas man pirmą kartą pakliuvo į galvą p...
Burokėliai – tas daržovė, kurią žmonės arba myli, arba vengia kaip įmanydami. Bet štai paslaptis: dauguma tų, kurie sako nemėgstantys burokėlių, tiesiog niekada nebandė jų tinkamai paruoštų. O kai bur...