Be glitimo kepiniai: kokius miltus rinktis
Kai pirmą kartą teko kepti tortą draugei, kuriai negalima glitimo, stovėjau parduotuvėje prieš miltų lentyną ir jaučiausi visiškai pasiklydusi. Ryžių…
Kepiniai ir desertai
Kepinių ir desertų recepte rasite obuolių pyragą, morkų pyragą, tortus su kremais, taip pat blynus, blynelius ir vaflius pusryčiams ar skanėstui prie arbatos. Čia padedame pasirinkti miltus, gaminti mažiau saldintus variantus ir išvengti dažniausių klaidų, kad namų kepiniai pavyktų.
Kepti obuoliai su medumi ir riešutais
Rudenį, kai obuolių prisirenka tiek, kad jau nebežinai, ką su jais veikti, kepti obuoliai su medumi ir riešutais tampa tikru…
Ploni blyneliai: bazinis receptas ir 8 įdarai
Ploni blyneliai – tas patiekalas, kuris kažkodėl visada primena vaikystę, mamos ar močiutės virtuvę ir sekmadienio rytus, kai visas namas…
Chia sėklų pudingas – pusryčiai iš vakaro
Prisipažinsiu iškart – chia sėklų pudingą pradėjau gaminti tik todėl, kad ryte visada trūksta laiko. Žadintuvas skamba, o galvoje jau…
Varškės tinginys vaikams: mažiau cukraus, daugiau skonio
Varškės tinginys – tas patiekalas, kurį gamina turbūt kiekviena mama, senelė ar teta, kai reikia greitai ir skaniai pamaitinti vaikus.…
Napoleono tortas: sluoksniai, kurie tirpsta burnoje
Napoleono tortas – tas desertas, kuris keliauja iš vienos šventės į kitą, iš vienos mamos virtuvės į kitos dukros virtuvę,…
Desertai be cukraus – natūralūs saldikliai
Prisipažinsiu – kai pirmą kartą bandžiau kepti pyragą visiškai be cukraus, rezultatas buvo... nelabai. Sausas, be skonio, primenantis kartoną. Bet…
Kaip iškepti tobulus blynus – dažniausios klaidos ir kaip jų išvengti
Blynai – tas patiekalas, kurį, rodos, moka kepti visi, bet tobulų blynų receptą turi tik kai kurie. Kiek kartų esate…
Blynai: 15 receptų nuo klasikinių iki šventinių
Blynai – tai vienas iš tų patiekalų, kurie kažkodėl visada sukelia šiltus prisiminimus. Gal todėl, kad mama juos kepė sekmadienio…
Mieliniai blyneliai: minkšti ir greitai paruošiami
Mieliniai blyneliai – tai vienas tų receptų, kurie kažkaip visada primena vaikystę ir močiutės virtuvę. Tas švelnus mielinis kvapas, kylantis…
Kepti obuoliai orkaitėje: 6 įdarų variantai
Rudenį, kai obuolių sodai vos linksta nuo derliaus, o virtuvėje kvepia cinamonu, kepti obuoliai orkaitėje tampa tuo desertu, kurį gaminu…
Vafliai: traškūs iš išorės, minkšti viduje
Vafliai – tas pusryčių ar pavakarių skanėstas, kuris arba pavyksta puikiai, arba virsta guminiu blynu, kurio net kava neišgelbės. Daugelis…