Varškės tinginys su sausainiais ir uogomis
Vasaros vakarą, kai lauke dar šilta, o virtuvėje nesinori nieko kepti, varškės tinginys su sausainiais ir uogomis tampa tikru gelbėtoju.…
Lietuviška ir tradicinė virtuvė
Lietuviškos ir tradicinės virtuvės receptai: cepelinai, silkė po kailiu, grybų sriuba, rauginti kopūstai ir kiti patiekalai pagal močiučių užrašus. Čia rasite ir naminių gaminių bei žiemos atsargų idėjų, kurios padės išsaugoti senus skonius savo virtuvėje.
Velykinis stalas: patiekalai ir margučiai
Velykos – ta šventė, kai virtuvė kvepia nuo pat ryto, o ant stalo susirenka viskas, ko per gavėnią pasiilgom. Kiaušiniai,…
Gaspadinės receptai: patikrinti šeimininkių patiekalai
Kai pagalvoju apie gaspadinės virtuvę, prieš akis iškyla ne blizgantis interjeras iš žurnalų, o sena, gerai išpjaustyta pjaustymo lenta, puodas,…
Naminiai patiekalai savaitgaliui
Savaitgalis – tai vienintelis metas per savaitę, kai galima ramiai pastovėti prie viryklės, neskubant supjaustyti daržoves ir nesijaudinti, kad už…
Pyragas su aguonomis – klasikinis receptas
Aguonų pyragas – vienas tų desertų, kurį prisimenu iš močiutės virtuvės. Kai tik prasidėdavo šventiniai pietūs, ant stalo visada atsirasdavo…
Blynai be kiaušinių: receptas, kuris pavyksta visiems
Blynai be kiaušinių – tema, kuri anksčiau man atrodė beveik neįmanoma. Juk kiaušiniai blynų tešloje – tai tarsi klijai, jungiantys…
Varškės apkepas su razinomis
Varškės apkepas su razinomis – tas desertas, kurį valgydavome pas močiutę šeštadienio ryte, kai virtuvėje jau nuo aštuntos valandos kvepėjo…
Šaltibarščiai su keptomis bulvėmis – vasaros pietūs
Kai lauke temperatūra kopia virš trisdešimties laipsnių, o virtuvėje net stovėti nesinori, šaltibarščiai tampa tikru gelbėtoju. Bet čia ne apie…
Naminės obuolių sultys
Ruduo Lietuvoje – tai obuolių metas. Kiemuose byra vaisiai, kaimynai dalinasi maišais, o šaldytuvai lūžta nuo antaninių, gravensteinų ir kitokių…
Naminiai kotletai su svogūnais
Kotletai su svogūnais – tas patiekalas, kurį gamina beveik kiekviena lietuviška virtuvė, bet kiekviena šeimininkė turi savo receptą, savo triukus…
Sprandinės patiekalai: 12 receptų orkaitėje ir ant grilio
Sprandinė – ta kiaulienos dalis, kuri niekada nenuvilia. Ji riebesnė nei kumpis, bet ne tokia riebi kaip šoninė, ji turi…
Kur ieškoti receptų internete: naudingiausi lietuviški šaltiniai
Kiekvienas, kas bent kartą bandė virti kažką naujo, žino tą jausmą – atsidarai naršyklę, įvedi „kaip pasigaminti..." ir per akimirką…