Rudenį, kai lauke pradeda temti anksčiau, o obuolių sodai lūžta nuo derliaus, virtuvėje visada atsiranda noras kažko šilto ir jaukaus. Kepti obuoliai su varške – tas desertas, kurį darau jau ne pirmus metus, ir kiekvieną kartą stebiuosi, kaip iš papr...
Kiekvienais metais virtuvėje kažkas keičiasi – vienais metais visi liejasi ant matcha, kitais staiga visi ima fermentuoti kopūstus namuose. 2026-ieji nebus išimtis. Pastebėjau, kad jau dabar, vos įžen...