Maisto idėjos savaitei: pilnas valgiaraštis
Kiekvieną sekmadienio vakarą ta pati istorija - stovi prie šaldytuvo, žiūri į jį tuščiu žvilgsniu ir galvoji, ką gi tas…
Sveika mityba ir mitybos žinios
veikos mitybos kategorijoje rasite receptų ir žinių apie lengvesnį, subalansuotą valgymą: baltyminius patiekalus, salotas su daržovėmis, chia pudingą, smoothie ir desertus be cukraus. Čia pat paaiškinama, kaip rinktis miltus, skaidulas ar natūralius saldiklius, todėl lengviau planuoti pusryčius, pietus į darbą ir kitus kasdienius valgymus.
Saulėti pusryčiai: receptai geram rytui
Kai lauke jau švinta ankstyvai ir saulė pradeda šildyti per langą, natūraliai norisi ir stalą papuošti kažkuo šviesiu, gaiviu, kvapą…
Raugintas maistas ir žarnyno mikrobiota
Kai virtuvėje pradedi raugti kopūstus ar agurkus, iš pradžių tai atrodo tiesiog senoviškas būdas maistą konservuoti. Bet kai giliau panagrinėji,…
Avižinė košė: 8 skoniai kiekvienai savaitės dienai
Avižinė košė – tai vienas tų pusryčių, kurie arba myli, arba nekenčiami visą gyvenimą dėl vaikystės traumų mokykloje. Bet tiesa…
Saulės virtuvės receptai: daržovės, žalumynai ir šviežios salotos
Kai lauke atšyla ir saulė pradeda šildyti ne juokais, virtuvėje irgi kažkas pasikeičia. Nebenori stovėti prie puodo valandą, nebenori sunkaus…
Salotų padažai: 8 receptai iš pagrindinių produktų
Kiek kartų esate nusipirkę gražiausias daržoves, sviežiausias salotas, o tada... užpylę tuo pačiu nuobodžiu majonezu ar aliejumi su druska? Man…
Trinta daržovių sriuba iš to, kas liko šaldytuve
Šaldytuvo stalčiuje voliojasi pusė svogūno, kelios morkos, jau šiek tiek suglebęs salieras ir keptuvėje pamiršta bulvė? Būtent iš tokių likučių…
Menkės filė su daržovėmis
Menkė – žuvis, kuri niekada neapvilia. Ji švelni, nesausa, greitai išsikepa ir puikiausiai draugauja su bet kokiomis daržovėmis, kokias tik…
Saulėta virtuvė: patiekalai, keliantys nuotaiką
Kartais užtenka vieno žvilgsnio į lėkštę, kad nuotaika pakiltų. Ryškios spalvos, saulėti prieskoniai, citrinos kvapas ar švelniai keptas paprikų mišinys…
Žiemos sezoninė virtuvė: šakniavaisiai ir raugintos daržovės
Kai lauke temperatūra nukrenta žemiau nulio, o dienos trumpėja iki nepadoriai mažo šviesos kiekio, virtuvėje prasideda visai kitas gyvenimas. Vasaros…
Lašiša orkaitėje su citrina ir žolelėmis
Lašiša orkaitėje – tas patiekalas, kurį gaminu jau turbūt šimtą kartų ir vis tiek kaskart išeina kitaip. Kartais griežtai laikausi…
Salotos su brokoliais ir riešutais – lengvos, bet sotinančios
Brokoliai virtuvėje dažnai lieka nuvertinti – kažkodėl daugelis juos prisimena tik kaip garuose virtą priedą prie mėsos ar žuvies. O…